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辣子油泼面
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一、用料
1.油菜洗干净。
2.干辣椒切小断。
3.香葱切葱花。
4.锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中；面条的软硬程度根据你的口感喜好！其次，碗要大点大点再大点，方便拌面。
5.然后就开始放调料啦！依个人口味调控--老干妈适量、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒末适量、葱花适量。
6.最后！把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面吧！
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