川味小面_川味小面的做法|面食增筋技术

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　　充实的人生需要味道，川人川味，辣的好吃哦。
一、用料

二、川味小面的做法
　　1.食材准备面很重要，建议用鲜面。商超有卖。
　　2. 煮面，盛出备用。。
　　3.焯水1分钟即可，保持菜品新鲜。
　　4.在煮面的同时，把重庆小面酱挤入碗中，用面条水冲开。

　　5.面煮熟后，盛入碗中，把烫好的时令菜放入面条碗的四周，中间撒上小葱、花生碎，一碗重庆小面就好了。

川味小面的做法

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