烩面是起源于中原一带的传统美食，烩面的制作主要有两部分内容，一是烩面坯的制作，二是汤料的制作。好的的烩面不仅汤汁味美鲜香，而且要求烩面吃起来筋道爽滑，耐泡耐嚼。

一、面得筋可以提高烩面坯的筋度：

　　海韦力面得筋（又叫面条粉增筋剂）是专门用于改善提高面粉的筋度，面粉添加面得筋做出的烩面不仅白亮，而且拉出的烩面口感十分筋道爽滑，是烩面坯加工的新技术产品。

二、解决烩面坯时间长不筋道的问题：

　　现在很多人专门加工烩面坯销售给烩面馆、饭店，加工的烩面坯往往会因时间放置过长而造成筋度降低，拉扯的烩面不筋道，影响了烩面坯的销售，面得筋可以很好的改善提高烩面坯的筋度和拉扯性。

三、面得筋的使用成本很低：

　　面粉中添加0.5%的面得筋就能满足烩面坯增筋的要求，用量很少，使用成本很低。

四、面得筋的使用方法很简单：

　　只需要把面得筋加在面粉中，适当混合均匀，然后加水和面即可。

五、海韦力服务：

　　为了让大家用好面得筋提高烩面坯的筋度，海韦力技术部提供了烩面坯的增筋方法，供大家参阅！